时间：2022-10-02 07:51:32 | 浏览：774
信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。 信阳产茶已有二千多年历史， 茶园主要分布在车云山、 集云山、 天云山、 云雾山、 震雷山、 黑龙潭等群山的峡谷之间。
这里地势高峻， 一般高达８００米以上， 群峦叠翠， 溪流纵横， 云雾多。清乾隆年间有人道：“云去青山空， 云来青山白； 白云只在山，长伴山中客。” 这里还有豫南第一泉“黑龙潭” 和“白龙潭”，景色奇丽， 诗人赞曰： “立马层崖下， 凌空瀑布泉。 溅花飞雾雪， 喧石向晴天。 直讶银河泻， 遥疑玉洞开”。 这缕缕之雾滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽， 为制作独特风格的叶， 提供了天然条件。
欲知毛尖独特风格， 须知细采巧烘炒。 采摘是制好毛尖的第一关。 一般自四月中、 下旬开采， 分２０～２５批次采， 每隔２～３天巡回采一次。以一芽一叶或一芽二叶初展为特级和一级毛尖； 一芽二三叶制２～３级毛尖。 芽叶采下， 分级验收，分级摊放， 分别炒制。鲜叶经适当摊放后， 进行炒制。
分生锅和熟锅两次炒。 炒生锅的主要作用是杀青并轻揉。 鲜叶投入斜锅中， 每次投叶７５０克， 用竹茅扎成束的扫把， 有节奏地挑动翻炒。 经３～４分钟， 叶变软时， 用扫把末端扫拢叶子， 在锅中呈弧形地团团抖动， 使叶子初步成条。
炒熟锅是里扫把呈弧形来回抖动，予以紧条和理条， 使茶叶外形达到紧、 细、 直、光。 然后将茶叶摊放在焙笼上， 约经半小时， 再放到坑灶上烘焙。
信阳毛尖外形细、 圆、 紧、 直、 多白毫； 内质清香， 汤绿味浓。 １９１５年在巴拿马万国博览会上获名茶优质奖状；１９５９年被列为我国十大名茶之一； １９８２年再次被评为国家、部级优质名茶； １９８５年被选送到全国优质农产品展评会展出。 销往国内２０个省区以及日本、 德国、 美国、 新加坡、 马来西亚等１０余个国家， 深受欢迎。
#河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平#了解信阳毛尖茶的朋友都知道，市场上的信阳毛尖茶价格有高有低，根据信阳毛尖的品种、品质，价格从五六十元一斤到两三千元一斤都有，好的明前信阳毛尖茶叶，价格甚至要上万元一斤。信阳毛尖茶的价格差距之所以这么
中国自古以来就是世界上的茶叶生产大国，在三千多年前的周朝就开始了茶叶的种植和采摘，现如今国内的茶叶品牌更是数不胜数。其中信阳毛尖作为中国的十大名茶之一，也是我国文化大省河南的著名特产之一，信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤
信阳毛尖乃中国十大名茶之一，素有细、 圆、光直、香高、味浓、汤色绿、多白毫等特点。绿茶中，信阳毛尖的形态最为优美，条索尖削，细秀匀直，温水冲泡过后，屡屡茶香扑鼻而来，入口甘醇浓郁，别有一番滋味涌上心头。信阳人对毛尖之爱尤甚，待客、送礼都会用
信阳毛尖是中国十大名茶之一，属于绿茶类，由汉族茶农创制于民国初年，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带，品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位，1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家
河南地处中原，早在秦汉时期，就是我国茶叶向外传播的必经路径。当年，茶叶从四川巴蜀之地，沿着政治经济文化中心，向陕西和河南传播，并由此扩散到我国长江中下游大部分地区，成为整个南方最著名的特产。如今，河南主要产茶区域集中于信阳市，其茶叶名称为信
信阳毛尖茶，属于是没有经过发酵得绿茶类，产自于河南省，以”细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等优越品质著称。那么，面对市场上价格便宜得信阳毛尖，是否可以喝呢？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和
信阳毛尖是中国十大名茶之一，属于绿茶，很多人应该都听说过信阳毛尖，也有很多朋友喝过信阳毛尖，那么对于信阳毛尖最忠实的粉丝来讲，他们应该非常清楚信阳毛尖什么等级应该在什么价格区间属于合理价格，那么对于一些新茶客来讲，到底信阳毛尖价格多少钱一斤
信阳毛尖茶多少钱一斤，信阳毛尖500一斤的咋样？2020年信阳毛尖新茶上市已经有一段时间了，作为喜欢喝信阳毛尖的茶友，自然最关心信阳毛尖的价格问题，下面悦品茗就来说一说自己的看法。每日有茶事，杯中看春秋，悦品茗，越懂品茗，想了解更多绿茶，红
俗话说：“好山孕好水，好水育好茶”，作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，其产地的环境必是一番清雅与幽静。信阳毛尖这个商标在2003年被正式的注册为共同品牌，由信阳市茶叶协会授信信阳市政府委托，成为信阳毛尖的注册人。那么信阳毛尖到底都产于哪些地方
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。「茶叶典故
编者按：小小一芽叶，竟然如此之神奇：不仅让人有味蕾上的超级享受，而且能够助力一方百姓脱贫致富，还能够升华一座城市的品牌价值。在第25届信阳茶文化节到来之际，让我们随着本报记者策划采写的《从指尖到舌尖》《从茶叶到茶业》和《从茶乡到茶都》等一组
信阳毛尖产于河南省南部大别山区的信阳县。 信阳产茶已有二千多年历史， 茶园主要分布在车云山、 集云山、 天云山、 云雾山、 震雷山、 黑龙潭等群山的峡谷之间。 这里地势高峻， 一般高达８００米以上， 群峦叠翠， 溪流纵横， 云雾多。清乾隆年
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类！是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县！名产区—俗称“五云两潭一寨”信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家
都匀毛尖属于绿茶，属于中国十大茶叶，具有三绿透黄色的特色；信阳毛尖，中国十大名茶之一，信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，但都匀毛尖和信阳毛尖的区别有哪些？ROUND 2-- 茶汤、香气香气：信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味
横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注信阳毛尖是什么时候开始流行“小浑淡”的已经记不太清了，反正2010年之前不曾见过，2010年以后，市面上“小浑淡”慢慢多了起来一开始传统信阳毛尖的商家、厂家大多对此嗤之以鼻，多认为这是属于哗众取宠，是对传
