时间:2022-10-02 07:57:42 | 浏览:465
茶山采茶忙 马依钒 摄
信阳新闻网4月21日讯(马依钒)“信阳毛尖”作为中国十大名茶之一,驰名中外,信阳因毛尖而扬名,毛尖因信阳而独特。近年,我市认真研究茶产业发展规律,把茶产业当作大事来做,并做成了一篇大文章,实现了茶产业的跨越式发展。今年恰逢信阳毛尖获得巴拿马万国博览会(1915)金奖100周年,在信阳第23届国际茶文化节暨2015中国(信阳)国际茶业博览会开幕之际,本报今日起推出系列主题报道,从信阳毛尖百年荣耀、品牌价值、茶节回顾、茶企巡礼、规划远景等多个角度,深度诠释信阳毛尖,敬请关注。
本报记者 马依钒
一座城市,因茶而灵动,一叶嫩芽,因城而厚重。
这,便是信阳毛尖。若干年前,她是地域与风物的偶然组合,茗香袅袅越千年,今日,信阳与毛尖互守衷情,成了必然的、最好的结合。
人间最美四月天,在茶乡信阳,能与满城春光相媲美的唯有毛尖茶。
从清明时节到谷雨时分,整个信阳城里,关于茶的喜悦渐次涌动。这样的情愫与每个信阳人相关,一年一次,意味深长。
新茶清香,饮者欢愉,人在情感上的隆重以待,必然因了物在造化上的极致相求。
宋代文豪苏轼认为,“淮南茶信阳第一”。
1915年,在巴拿马万国博览会上,信阳茶参展,荣获金奖。
近二十年来,“信阳毛尖”在全国绿茶评比中,多次获得金奖。
信阳毛尖的发展历史辉煌悠久,信阳毛尖的品牌价值由来已久。
信阳种茶,始于东周,盛于唐宋,辉煌于今。信阳气候温和,土质肥沃,雨量充沛,环境得天独厚,适宜种茶,且茶叶品质优良,久有声誉,早在唐朝时,车云山茶就为贡品。
百年之前的1915年,在为庆祝中美洲巴拿马运河通航举办的巴拿马万国博览会上,由当时宏济茶社炒制选送的车云山毛尖茶参展,一举获得金质奖章和奖状。从此,信阳毛尖名扬天下,掀开了信阳毛尖茶发展史辉煌的一页。
新中国诞生后,信阳茶叶生产逐步得到恢复和发展。1956年4月,信阳风调雨顺,茶叶喜获丰收,翻身做主人的车云山茶农格外高兴,当地7名共产党员向毛主席献茶,并在数月后,收到主席回信勉励。这在新时期信阳毛尖的发展史上颇具意味。
继1959年信阳毛尖被评为新中国十大名茶之一后,信阳毛尖不断创造辉煌。1982年,再次被评为全国名茶之一。
1985年6月,国家首次在江西南昌举办国家级优质食品评比大赛,特级、一级信阳毛尖均获得国家质量银质奖。
1990年6月,国家在广州举行全国优质产品复评大会,原信阳县龙潭茶叶总场生产的“龙潭牌”特级信阳毛尖,以总分第一的优异成绩,荣获国家质量金奖,总分比原金奖西湖龙井高出2.01分。此后,信阳毛尖多次在国内、国际大型博览会上屡屡获奖。
信阳毛尖品质优良,缘于得天独厚的天时地利人和等因素。
信阳地处纬度较高的北方茶区,北纬32度,年平均温度相对较低,有利于含氮化合物的合成和积累。此外,信阳茶区多在海拔300米至800米高山上,云雾多,光照弱,利于茶树增强光合作用,丰富茶叶有机物质含量。高山云雾弥漫,空气湿润,茶叶生长发育良好,持嫩性强,粗纤维少。另外,高山日夜温差大,茶叶有效物质积累多。再加上高山空气新鲜,水质纯洁,土质多为腐生殖质,有机质含量高。多种因素相互作用,使得信阳毛尖香高味浓。
2010年以来,信阳茶产业又添一新成员——信阳红。它改写了长江以北不产红茶的历史,开创了中国红茶新品种。2012年12月,“信阳红”著名商标获国家工商总局批准,茶叶返销到福建、云南等地,与当地红茶争艳,毫不逊色。
今年是信阳毛尖获得巴拿马万国博览会(1915)金奖100周年,第23届中国信阳国际茶文化节举办在即,信阳毛尖在4月8日举行的2015中国茶叶区域公用品牌价值十强发布与授牌仪式上再传喜讯,以55.73亿元的品牌价值荣膺“中国茶叶区域公用品牌价值十强”第三名。这是我国从2010年起对茶叶区域品牌进行比较全面、集中的价值评估后,信阳毛尖连续6年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,也是河南省唯一入选十强的茶叶品牌。
近年来,我市通过鼓励茶农种植茶叶,举办茶文化节,品牌创新、技术创新等举措,不断延长茶叶链,提升信阳毛尖的品牌价值,使信阳的茶产业发展蒸蒸日上。如今,全市茶园面积已经有210多万亩,茶叶年总产量达到5.7万吨,产值超过85亿元。
一缕茶香沁人心脾,一叶嫩芽华丽转身,小茶叶已发展成为信阳的一项大产业。
编辑:郑琦
编者按:小小一芽叶,竟然如此之神奇:不仅让人有味蕾上的超级享受,而且能够助力一方百姓脱贫致富,还能够升华一座城市的品牌价值。在第25届信阳茶文化节到来之际,让我们随着本报记者策划采写的《从指尖到舌尖》《从茶叶到茶业》和《从茶乡到茶都》等一组
#河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平#了解信阳毛尖茶的朋友都知道,市场上的信阳毛尖茶价格有高有低,根据信阳毛尖的品种、品质,价格从五六十元一斤到两三千元一斤都有,好的明前信阳毛尖茶叶,价格甚至要上万元一斤。信阳毛尖茶的价格差距之所以这么
中国自古以来就是世界上的茶叶生产大国,在三千多年前的周朝就开始了茶叶的种植和采摘,现如今国内的茶叶品牌更是数不胜数。其中信阳毛尖作为中国的十大名茶之一,也是我国文化大省河南的著名特产之一,信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤
信阳毛尖乃中国十大名茶之一,素有细、 圆、光直、香高、味浓、汤色绿、多白毫等特点。绿茶中,信阳毛尖的形态最为优美,条索尖削,细秀匀直,温水冲泡过后,屡屡茶香扑鼻而来,入口甘醇浓郁,别有一番滋味涌上心头。信阳人对毛尖之爱尤甚,待客、送礼都会用
信阳毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶类,由汉族茶农创制于民国初年,主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带,品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家
河南地处中原,早在秦汉时期,就是我国茶叶向外传播的必经路径。当年,茶叶从四川巴蜀之地,沿着政治经济文化中心,向陕西和河南传播,并由此扩散到我国长江中下游大部分地区,成为整个南方最著名的特产。如今,河南主要产茶区域集中于信阳市,其茶叶名称为信
信阳毛尖茶,属于是没有经过发酵得绿茶类,产自于河南省,以”细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等优越品质著称。那么,面对市场上价格便宜得信阳毛尖,是否可以喝呢?每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和
信阳毛尖是中国十大名茶之一,属于绿茶,很多人应该都听说过信阳毛尖,也有很多朋友喝过信阳毛尖,那么对于信阳毛尖最忠实的粉丝来讲,他们应该非常清楚信阳毛尖什么等级应该在什么价格区间属于合理价格,那么对于一些新茶客来讲,到底信阳毛尖价格多少钱一斤
信阳毛尖茶多少钱一斤,信阳毛尖500一斤的咋样?2020年信阳毛尖新茶上市已经有一段时间了,作为喜欢喝信阳毛尖的茶友,自然最关心信阳毛尖的价格问题,下面悦品茗就来说一说自己的看法。每日有茶事,杯中看春秋,悦品茗,越懂品茗,想了解更多绿茶,红
俗话说:“好山孕好水,好水育好茶”,作为中国十大名茶之一的信阳毛尖,其产地的环境必是一番清雅与幽静。信阳毛尖这个商标在2003年被正式的注册为共同品牌,由信阳市茶叶协会授信信阳市政府委托,成为信阳毛尖的注册人。那么信阳毛尖到底都产于哪些地方
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。「茶叶典故
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类!是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县!名产区—俗称“五云两潭一寨”信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家
都匀毛尖属于绿茶,属于中国十大茶叶,具有三绿透黄色的特色;信阳毛尖,中国十大名茶之一,信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,但都匀毛尖和信阳毛尖的区别有哪些?ROUND 2-- 茶汤、香气香气:信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味
茶山采茶忙 马依钒 摄信阳新闻网4月21日讯(马依钒)“信阳毛尖”作为中国十大名茶之一,驰名中外,信阳因毛尖而扬名,毛尖因信阳而独特。近年,我市认真研究茶产业发展规律,把茶产业当作大事来做,并做成了一篇大文章,实现了茶产业的跨越式发展。今年
横潭原创,头条首发分享茶事,敬请关注信阳毛尖是什么时候开始流行“小浑淡”的已经记不太清了,反正2010年之前不曾见过,2010年以后,市面上“小浑淡”慢慢多了起来一开始传统信阳毛尖的商家、厂家大多对此嗤之以鼻,多认为这是属于哗众取宠,是对传